I nostri vigneti

La passeggiata Tappeiner si estende per tutto il Monte San Benedetto e passa proprio sopra l’albergo Sittnerhof, dove si trovano sia il vigneto di 1 ettaro dove viene coltivata la famosa uva di Merano, oltre al Cabernet Sauvignon, al Laurein, al Merlot, al Pinot grigio, al Pinot bianco e al Traminer aromatico che il piccolo vigneto alla fine della passeggiata verso Quarazze dove viene prodotto il Chardonnay. La collina è ripida, il lavoro è duro e la manodopera è impegnativa, ma l’orgoglio e la soddisfazione dopo un raccolto di successo sono ancora maggiori. Soprattutto per il proprietario che è appassionato viticoltore e passa ogni momento possibile nel suo vigneto. E cosa di meglio allora che brindare con un bel bicchiere di vino di propria produzione in una vacanza bellissima. Dopo la scomparsa di Hansjörg Brunner ha preso in mano il vigneto Suo nipote Filippo dopo uno studio di 3 anni alla scuola professionale per l'agricoltura.