Der Sittnerhof geht bis ins frühe Mittelalter zurück und gehörte im 14. Jahrhundert den Grafen von Meran. In der Franzosenzeit machte er Geschichte: Der Bauer versteckte Andreas Hofer und wurde dafür erschossen. Eine Kanonenkugel in der Hauswand erinnert noch heute daran.
1958 gründete Familie Brunner neben der Landwirtschaft das Hotel Sittnerhof, später kam die Pension Brunner hinzu.
1977 übernahm Hansjörg mit seiner Frau Rosmarie den Sittnerhof. Seitdem wurde das Haus stetig modernisiert: Aufenthaltsraum mit offenem Kamin (1971), Hallenbad und neuer Zimmertrakt (1978), Tiefgarage, Freibad, Liegewiese und Speisesaal (1997).
Der letzte große Umbau brachte einen vierten Stock, eine Sonnenterrasse, eine neue Küche sowie einen modernen Sauna- und Wellnessbereich.